Mardi 24 novembre 2009 2 24 /11 /Nov /2009 08:35

Tajines


Le secret d'un succulent tajine :
la lente cuisson au charbon de bois.

(Maroc, dans une gargotte au bord de la route Safi-Essaouira)
Par Petit Louis - Publié dans : Personnages
Ecrire un commentaire - Voir les 14 commentaires
Retour à l'accueil

Commentaires

Une magnifique photo d'ambiance. On s'y croirait!
Commentaire n°1 posté par Standley le 24/11/2009 à 10h41
Effectivement, très belle ambiance. Excellente gestion des gris. Bravo !
Commentaire n°2 posté par Hervé Hette le 24/11/2009 à 12h07
j'arrive juste à l'heure :-)))

ah rien de meilleur qu'une bonne tajine !!!
Commentaire n°3 posté par goldenrott le 24/11/2009 à 12h08
S'il y en a pour 3, il y en a pour 4 ;-))

Beau traitement N & B.
Commentaire n°4 posté par Jeam le 24/11/2009 à 12h50
An interesting scene of the fellow cooking, I don't know what a tanjine is so I'm guessing! :-) Nice interior shot.
Commentaire n°5 posté par don le 24/11/2009 à 15h19
Je sens déjà les effluves venir jusqu'à moi
Commentaire n°6 posté par Gérard le 24/11/2009 à 21h41
j'ai ramené des poteries à tagines
mais jamais je n'ai su faire cuire dedans ...
Commentaire n°7 posté par jeanne le 25/11/2009 à 07h21
La grande capture de ce cuisinier et sienne fonctionnent. Comme la vapeur et l'éclairage. Excellente composition de l'atmosphère à cet endroit intéressant.
Commentaire n°8 posté par John Maslowski le 25/11/2009 à 13h26
Ah... la cuisine marocaine... quel bon souvenir!
Commentaire n°9 posté par JMS* le 26/11/2009 à 04h57
j'en ai l'eau à la bouche
Commentaire n°10 posté par lasiate le 26/11/2009 à 08h14
Bon choix du noir et blanc ! Chouette compo ;)
Commentaire n°11 posté par Taiana le 26/11/2009 à 22h10
Il est 22h27 mais tu me redonnes faim ;)
Commentaire n°12 posté par kiji le 26/11/2009 à 22h27
une magnifique photo qui fait rever
moi mon tajine marocain, je le mets dans le four , ce n'est pas la meme chose, helas !
Commentaire n°13 posté par taolechat le 27/11/2009 à 09h32
belle photo, avec ces pots bien nets et la fumée qui donne du flou dans le fond.
Commentaire n°14 posté par Annie le 28/11/2009 à 15h19
Ecrire un commentaire

Articles récents

Liste complète

 

Recommander ce blog

Partager ce blog

 

Catégories

 

Quelques blogs que j'aime, e.a

 

Syndication

  • Flux RSS des articles

 

Thanks for your votes , clic on the images below :

    VFXY Photos Bouton-200X50-fond-blancMabellephoto  bouton-1x.jpg

 

Ce blog n'est sponsorisé par personne d'autre que Petit Louis qui refuse non seulement de vendre ses photos, mais également tout subside public et tout sponsoring privé. La liberté a un prix. 

Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Signaler un abus - Articles les plus commentés